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Tsantali Rapsani
In einer der schönsten Landschaften Griechenlands, auf den letzten Vorbergen des Olymp, erstrecken sich in einer Höhe von 650 m Weinberge. Aus diesen Weinbergen stammt der sagenhafte Nektar der Götter des Olymp: Rapsani.
Die autochthonen Rebsorten Xinomavro, Krasatound Stavroto für diesen Qualitätswein unterliegen aufgrund der Meeresnähe keinen extremen Temperaturschwankungen, was sich positiv auf den trockenen, vollmundigen und weichen Geschmack des Tsantali Rapsani auswirkt. Dieser Q.b.A. ist von rubinroter Farbe und duftet nach getrockneten Waldfrüchten.
Tsantali Rapsani wird zu dunklem Fleisch, gegrillt oder gebraten mit dunklen Saucen, zu Feta und reifen Käse-Sorten bei einer Servier-Temperatur von 18°C gereicht. Tsantali Rapsani ist in der 0,75 l Flasche erhältlich.
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