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STROHlee
Zutaten:
3 EL Assam-Tee
¾ l Wasser
2 Zitronenmelissezweige
500 g Zucker
1 Packung Gelfix 2+1
75 ml STROH 80
Zubereitung:
Tee nach Packungsanweisung zubereiten und mit den Zitronenmelissezweigen mindestens 10 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen und mit Zucker und Gelfix nach Packungsangabe zu einem Gelee kochen. STROH 80 zugießen, in Gläser füllen und sofort verschließen. Kühl und dunkel aufbewahren.
Tipp: Besonders lecker zu Rosinenbrötchen
RUM REZEPTE
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