Brudermord

INGREDIENZIEN:

5 cl Sierra Milenario Tequila Blanco

3 cl frisch gepressten Zitronensaft

2 cl Saint James Sucre de Canne

3 cl naturtrüber Apfelsaft

1-2 cl Eiweiß

Aromatic Bitters

GLAS:

Coupette

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten (ausgenommen die Aromatic Bitters) in einen Shaker geben und kräftig mit Eiswürfel schütteln. Anschließend in das (möglichst vorgekühlte) Gästeglas abseihen. Aromatic Bitters in einen Zerstäuber geben und über den Drink flambieren.



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