Planter's Punch

INGREDIENZIEN:

60 ml Ron Varadero 5 Años 40% vol., Cuba

40 ml Old Pascas 40% vol., Jamaica

80 ml Jasper‘s Secret Mix

GLAS:

Tumbler oder Tiki Mug

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten mit Eis im Shaker schütteln und in das (möglichst vorgekühlte) Gästeglas auf Eis abseihen.

 

Jasper‘s Secret Mix: Zutaten: 25 Limetten, 700 g Zucker, 70 ml Angostura und 1 Muskatnuss. Zubereitung: Den Zucker unter den Saft der Limetten mischen. Angostura und die geriebene Muskatnuss beifügen und so lange rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Bei kühler und dunkler Lagerung ist der Jasper‘s Secret Mix – ob seines Anteils an Zucker und Alkohol – mindestens zwei Wochen haltbar.“

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