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60 ml Don Zoilo W&H Collection Dry Oloroso 12 Years Olorosso
1 Barlöffel Saint James Sucre de Canne
1 Barlöffel Zitronensaft
20 ml frisch gepresster Orangensaft
Früchte der Saison
Weinglas/Cobblerglas
Alle Zutaten (außer Soda) mit Eis kräftig schütteln und in das Gästeglas auf Eis abseihen. Anschließend mit Früchte der Saison garnieren.