Rasberry Fizz

Glas: Tumbler

Saint James Sucre de Canne20 ml
Finsbury Platinum 47 London Dry Gin50 ml
Pascall Framboise15 ml
frisch gepresster Zitronensaft30 ml
Soda Wasser20 ml

Zubereitung

Alle Zutaten außer das Sodawasser in den Shaker geben und kräftig mit Eiswürfel schütteln. Anschließend in den (möglichst vorgekühlten) Tumbler doppelt abseihen und mit Soda auffüllen. Mit Himbeeren garnieren.