Xeres Cocktail

Glas: Coupette/Goblet

Orange Bitter1 dash
Don Zoilo W&H Collection Dry Oloroso 12 Years75 ml
Peach Bitter1 dash

Zubereitung

Alle Zutaten in ein Rührglas mit Eis geben, kalt rühren und in das (möglichst vorgekühlte) Gästeglas abseihen. Anschließend mit einer Orangenzeste aromatisieren und garnieren.