Unsere Marken

Einmaliges Portfolio durch Stärke und Marktgespür.

Das Borco Sortiment

  • Anis

  • Aquavit

  • Cachaça

  • Champagner

  • Cognac / Armagnac / Brandy

  • Gin / Jenever

  • Jagertee

  • Kümmel

  • Likör

  • Mezcal

Likör

In Cocktails und Longdrinks, pur und in der Küche: die Einsatzmöglichkeiten der Liköre sind so vielfältig wie die Geschmacksrichtungen.

  • Bailoni Wachauer Gold-Marillenlikör
    Bailoni Wachauer Gold-Marillenlikör
  • Cassissée Crème de Cassis
    Cassissée Crème de Cassis
  • Chartreuse
    Chartreuse
  • DISARONNO
    DISARONNO
  • Ferdinand’s Riesling Liqueur
    Ferdinand’s Riesling Liqueur
  • Sierra Café
    Sierra Café
  • Tia Maria
    Tia Maria

Chartreuse

Sagenumwoben ist die Geschichte der Kartäuser Mönche und ihrer geheimnisvollen Kräuterliköre.

  • Chartreuse Liqueur des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers
    Chartreuse Liqueur des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers
  • Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire
    Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire
  • Chartreuse 1605 – Liqueur d’Elixir
    Chartreuse 1605 – Liqueur d’Elixir
  • Chartreuse Elixir Végétal
    Chartreuse Elixir Végétal
  • Chartreuse verte VEP & jaune VEP
    Chartreuse verte VEP & jaune VEP
  • Chartreuse jaune
    Chartreuse jaune
  • Chartreuse verte
    Chartreuse verte

Chartreuse Liqueur des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers

Aus der Zusammenarbeit der besten Schöpfer unter den Weinkellnern in Frankreich mit den Kartäuser Mönchen ist ein wunderbarer Likör entstanden.

Herstellung & Herkunft

MOF ist die Abkürzung für „Liqueur des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers“ und bedeutet übersetzt: „Likör der besten Schöpfer unter den Weinkellnern Frankreichs“. Dies geht darauf zurück, dass sich die Vereinigung der besten Sommeliers Frankreichs 2007 an die Kartäuser wandte, mit der Bitte, in einem gemeinsamen Werk mit den bekannten und erfahrenen Destillateuren des Ordens einen Meisterlikör kreieren zu dürfen.

Die Mönche willigten ein und es folgte eine intensive Zusammenarbeit. Diese Zusammenkunft außerordentlicher Kompetenz hatte eine goldgelbe Frucht zum Ergebnis: Der Chartreuse MOF. Dieses Juwel unter den Chartreuse-Likören wurde von vielen Seiten in den letzten Jahren als „Königin der Liköre“ getauft. Die würzige Eleganz ist unvergleichlich ausgewogen und bewegt sich bei 45% Vol. Alkohol aromatisch zwischen Chartreuse verte und Chartreuse jaune. Eine Verarbeitung in Drinks ist möglich, jedoch empfehlen die französischen Star-Sommeliers den Likör simpel auf Eis oder bei Zimmertemperatur zu genießen.

  • Obstbrand / Calvados

  • Pisco

  • Port / Sherry

  • Rum / Inländer Rum

  • Tequila

  • Vodka

  • Wermut

  • Whisk(e)y

  • Alkoholfrei

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