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Bourbon Whiskey

Bourbon Whiskey ist der Spirituosenstar aus den Vereinigten Staaten. Schon seit dem 18. Jahrhundert ist er unverzichtbarer Bestandteil ehrlicher Drinks.

  • Elijah Craig Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Elijah Craig Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey
  • Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whiskey
  • Larceny Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Larceny Kentucky Straight Bourbon Whiskey
  • PennyPacker Bourbon
    PennyPacker Bourbon

PennyPacker Bourbon

PennyPacker ist ein charakterstarker, dennoch milder Straight Bourbon Whiskey, mit dem Gaumen schmeichelnden Vanille- und Karameltönen.

Herstellung & Herkunft

Amerikanischer Whiskey.

Ausgesuchter, reifer Mais von den Feldern rund um die Destillerie in Bardstown, Kentucky ist die Basis für PennyPacker. Drei Arten von Getreide werden zur Destillation verwendet: Mais, Roggen und Gerste, wobei der Maisgehalt bei PennyPacker überdurchschnittlich hohe 70% ausmacht. Laut Gesetz muss der Maisanteil im Bourbon nur mindestens 51% betragen. Zum Destillieren holen wir Quellwasser aus den tiefen, dicken Kalksteinschichten, von denen Kentucky durchzogen ist. Dieses Wasser ist besonders rein und weich.

Die Herstellung

PennyPacker wird nach der kontinuierlichen Destilliermethode hergestellt, das bedeutet, der Destillationsprozess ist ein langes, ununterbrochenes Verfahren, an dessen Ende das gewünschte vollmundige, aber reine Destillat steht. Das gewährleistet PennyPackers stets gleichbleibenden Charakter und die konstant hohe Qualität. Der Bourbon reift, wie es das amerikanische Gesetz für vorsieht, in stets neuen Fässern aus amerikanischer Steineiche, die von innen ausgekohlt sind. Durch das Auskohlen kann der Whiskey leichter in das Holz eindringen und erhält dadurch die Vanille- und Karameltöne, die den Charakter von PennyPacker prägen.

In diesen Fässern lagert PennyPacker über viele Jahre, wesentlich länger als das Gesetz vorschreibt (Gesetzliche Reifezeit: mindestens drei Jahre). Über die endgültige Reifezeit befindet allein der Kellermeister. Und der lässt dem Bourbon viel Zeit. PennyPacker ist ein Straight Bourbon Whiskey. Die Bezeichnung „Straight“ darf nur der Bourbon tragen, der ausschließlich aus einer Destillerie kommt und nicht mit den Bourbons anderer Herkunft vermischt wird.

Die Qualität

PennyPacker wird in in der 0,7l Flasche offeriert und es (40% vol.) ist ein besonders charakterstarker, vollmundiger, dennoch milder Straight Bourbon Whiskey, mit dem Gaumen schmeichelnden Vanille- und Karameltönen. PennyPacker ist der Bourbon für Junge und Junggebliebene, für Leute mit Anspruch an hohe Qualität und Echtheit, für Menschen mit Sehnsucht nach der wahren Schönheit Amerikas, dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten.

PennyPacker ist aufgrund seiner hohen Qualität besonders zum Pur-Genuss geeignet. Die Amerikaner trinken ihn zumeist „on the rocks“, jedoch auch als Longdrink oder Cocktail. Er harmoniert besonders gut mit Limette und Ginger Ale, kann hervorragend mit Soda getrunken werden und macht sich zudem außerordentlich in Bar-Klassikern, wie dem Manhattan.

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